‘Интересные факты’

Как мариновать имбирь для суши?

Сегодня многие любители восточной кухни задаются вопросом, как мариновать имбирь для суши? Безусловно, можно купить уже готовый маринованный имбирь, но ведь гораздо приятнее приготовить все необходимые ингредиенты для восточных блюд самостоятельно. Существует много способов, как мариновать имбирь для суши. Между собой они отличаются способом приготовления маринада. Маринад

Сушеный имбирь

Имбирь является довольно популярной восточной пряностью, которая с давних времен известна не только как приправа к еде, но и как лечебное средство от многих заболеваний. Имбирь может использоваться в нескольких видах – свежем, маринованном, засахаренном или сушеном. Сушеный имбирь, по сравнению с остальными видами, намного острее и отличается более высокой концентрацией

Имбирь для похудения: способы применения и рецепты

В наши дни имбирь имеет широкую область применения. Эта пикантная, ароматная и жгучая пряность уже давно нашла место в национальных кухнях народов мира, ее широко используют в медицине и косметологии, но главное – полезен и незаменим имбирь для похудения. Имбирь относят к числу самых простых средств в борьбе с лишним весом. Сегодня известно множество способов […]

Калорийность имбиря

Имбирь относится к многолетним растениям, родиной которого является Юго-Восточная Азия. Имбирь является настоящим источником различных полезных микроэлементов и витаминов. Благодаря высокому содержанию в корне имбиря активных компонентов и эфирного масла имбирь нашел очень широкое применения в медицине и кулинарии. Это одна из самых распространенных пряностей. В пищу

Как замариновать имбирь?

Многие хозяйки задаются вопросом, как замариновать имбирь в домашних условиях, чтобы он получился ароматным и вкусным. Маринованный имбирь прекрасно подходит в качестве дополнения к различным мясным и рыбным блюдам. Маринованный имбирь очень распространен в восточных странах, где он является частью местной кухни. Вспомните суши – обязательным компонентом его является

Выращивание имбиря

Одним из экзотических для наших широт растением является имбирь. Выращивание имбиря в домашних условиях вполне возможно. Благодаря своему экзотическому внешнему виду и красивым, в чем-то походим на орхидеи, цветам, он завоевал внимание и любовь многих цветоводов. Всем давно известно, какие полезные свойства заключает в себе имбирь. Выращивание его в качестве комнатного растения,

Где растет имбирь?

Многие знакомы с имбирем в качестве пряности и даже в качестве лекарственного средства. При этом далеко не все знают о том, где растет имбирь и где его родина. Его исторической родиной считается Юго-Западная Азия, где он в изобилии рос в дикорастущем виде. Сегодня этот регион занимает первое место в мире по количеству выращиваемого имбиря. К […]

Корень имбиря

Имбирь представляет собой многолетнее растение, семена, листья и корни которого содержат в своем составе эфирные масла. Особенно большой концентрацией отличается корень имбиря, благодаря чему именно он является наиболее востребованным в кулинарии и медицине. Корень имбиря может использоваться в различных сферах – кулинарной, медицинской, косметологической и др. При этом