Имбирь в кулинарии

Имбирный корень – это одна из самых распространенных в мире пряностей, которая сегодня широко используется в кулинарии разных стран и ...

Мясные блюда с имбирем

Имбирь с давних пор используется в качестве пряности, которую добавляют для вкуса и аромата в самые разные блюда. Мясные блюда тут не ...

Кофе с имбирем: бодрящий напиток с пользой для здоровья и фигуры

В современном мире без кофе редко кто обходится – этот напиток бодрит, способствует концентрации внимания, улучшает память, поднимает ...

Имбирный напиток для похудения: советы по употреблению и рецепты

Имбирь традиционно рекомендуют тем людям, которые желают избавиться от нескольких лишних килограммов и стать стройнее. Большой ...

Полезные свойства имбиря

Имбирь – это многолетнее растение. Его семена и вегетативные органы содержат в себе эфирные масла с весьма специфичным запахом. В диком виде имбирь сегодня не встретить, он культивируется исключительно на плантациях, в качестве огородного или домашнего растения. Так чем же полезен имбирь? В качестве лечебного средства уже около 2 тысяч лет известен имбирь. Полезные свойства ...

Имбирь от кашля: эффективность и способы лечения

Имбирный корень широко известен своими целебными качествами. Китайские лекари добавляли имбирь во многие лекарственные снадобья, а индийские врачи считают имбирный чай одним из лучших средств в борьбе с различными заболеваниями и недугами, особенно с проявлениями простуды. Именно индийские лекари ввели в практику использовать имбирь при простуде от кашля, насморка и других ее проявлений. Давайте ...

Как мариновать имбирь для суши?

Сегодня многие любители восточной кухни задаются вопросом, как мариновать имбирь для суши? Безусловно, можно купить уже готовый маринованный имбирь, но ведь гораздо приятнее приготовить все необходимые ингредиенты для восточных блюд самостоятельно. Существует много способов, как мариновать имбирь для суши. Между собой они отличаются способом приготовления маринада. ...

Сушеный имбирь

Имбирь является довольно популярной восточной пряностью, которая с давних времен известна не только как приправа к еде, но и как лечебное средство от многих заболеваний. Имбирь может использоваться в нескольких видах – свежем, маринованном, засахаренном или сушеном. Сушеный имбирь, по сравнению с остальными видами, намного острее и отличается более высокой ...