Имбирь с давних пор используется в качестве пряности, которую добавляют для вкуса и аромата в самые разные блюда. Мясные блюда тут не являются исключением. Мясо с имбирем прекрасно сочетается, эта пряность придает мясу нежность и мягкость, а также незабываемый вкус и аромат. Если вы хотите порадовать и удивить своих близких необычным, вкусным и оригинальным блюдом, то вы просто обязаны приготовить мясо с имбирем. Существует много рецептов приготовления мясных блюд с добавлением имбиря, так что выбрать именно тот вариант, который вам понравится, не составит труда.

В процессе приготовления мясных блюд, содержащих имбирь, необходимо придерживаться правила их приготовления – в мясные блюда имбирь следует добавлять за 20 минут до полной готовности блюда. Имбирь очень хорошо сочетается с апельсином и соевым соусом. В процессе приготовления мясных блюд с имбирем можно использовать как свежий имбирь, мелко нарезанный или измельченный, так и молотый имбирь.

Мясо с имбирем представляет собой очень гармоничное сочетание продуктов. Имбирь можно добавлять как в мясо в процессе его тушения, так и в соус, который будет подаваться к этому блюду. Если вы решили добавить в соус имбирь, то следует помнить о том, что в соус имбирь добавляется уже после того, как вы закончили его тепловую обработку, иначе вы можете испортить весь соус и все блюдо.

Мясо с имбирем следует подавать с гарниром. Это может быть рис, картофель, овощи – на ваше усмотрение.

(Голосов: 17 Оценка: 3,06/5)

Загрузка...