Блюда с имбирем

Имбирь в кулинарии

Имбирный корень – это одна из самых распространенных в мире пряностей, которая сегодня широко используется в кулинарии разных стран и ...

Мясные блюда с имбирем

Имбирь с давних пор используется в качестве пряности, которую добавляют для вкуса и аромата в самые разные блюда. Мясные блюда тут не ...

Напитки из имбиря

Кофе с имбирем

В современном мире без кофе редко кто обходится – этот напиток бодрит, способствует концентрации внимания, улучшает память, поднимает ...

Имбирный напиток для похудения: советы по употреблению и рецепты

Имбирь традиционно рекомендуют тем людям, которые желают избавиться от нескольких лишних килограммов и стать стройнее. Большой ...


Полезные свойства имбиря

Полезные свойства имбиря

Имбирь – это многолетнее растение. Его семена и вегетативные органы содержат в себе эфирные масла с весьма специфичным запахом. В диком виде имбирь сегодня не встретить, он культивируется исключительно на плантациях, в качестве огородного или домашнего растения. В качестве лечебного средства уже около 2 тысяч лет известен имбирь. Полезные свойства его трудно переоценить. Имбирь можно ...

Имбирь от кашля: эффективность и способы лечения

Имбирный корень широко известен своими целебными качествами. Китайские лекари добавляли имбирь во многие лекарственные снадобья, а индийские врачи считают имбирный чай одним из лучших средств в борьбе с различными заболеваниями и недугами, особенно с проявлениями простуды. Именно индийские лекари ввели в практику использовать имбирь при простуде от кашля, насморка и других ее проявлений. Давайте ...


Интересные факты

Как мариновать имбирь для суши?

Сегодня многие любители восточной кухни задаются вопросом, как мариновать имбирь для суши? Безусловно, можно купить уже готовый маринованный имбирь, но ведь гораздо приятнее приготовить все необходимые ингредиенты для восточных блюд самостоятельно. Существует много способов, как мариновать имбирь для суши. Между собой они отличаются способом приготовления маринада. Маринад может содержать в себе ...

Сушеный имбирь

Имбирь является довольно популярной восточной пряностью, которая с давних времен известна не только как приправа к еде, но и как лечебное средство от многих заболеваний. Имбирь может использоваться в нескольких видах – свежем, маринованном, засахаренном или сушеном. Сушеный имбирь, по сравнению с остальными видами, намного острее и отличается более высокой концентрацией биологически активных ...